În urma secetei din această vară, producția de legume din România a fost redusă cu mai bine de 40%. Într-o luptă asiduă cu importurile și cu standardele de calibrare estetică a supermarketurilor, fermierii locali ajung în situația de a fi nevoiți să scadă prețurile pentru recoltele fracturate mai ales pe fondul presiunii financiare care vine la pachet cu finanțarea noilor culturi.

Cu toate acestea, mulți acuză intermediarii de speculă, astfel că prețul de producător poate ajunge să fie și cu 200% sub cel practicat de supermarketuri și hipermarketuri.

În piețe, prețurile legumelor au înregistrat deja creșteri simțitoare. Potrivit unei analize Gândul, date furnizate de Institutul Național de Statistică în august arată că roșiile, una dintre cele mai solicitate legume ale sezonului, se comercializează la prețul minim de 10 lei pe kilogram, în condițiile în care prețurile de producător se situează la 3 lei pe kilogram.

Ardeii costă în medie tot 10 lei pe kg, iar vinetele și cartofii între 6 și 7 pe kg. În plus, în perioada următoare se va scumpi și carnea de porc cu aproximativ 20% din cauza lipsei furajelor, kilogramul de carne de porc fiind în prezent comercializat cu aproximativ 25-30 de lei.